jordi bayona

Escrits per no deixar d'escriure

Qui fa les ensaïmades?

bayona | 09 Setembre, 2011 07:03

Un ens anomenat Consell Regulador de l’ensaïmada de Mallorca diu que no podrá sobreviure si el Govern no lo paga la subvenció. Fins aquí, res a dir, ni bé ni malament. Però un representant diu que, si desapareix, qualsevol podrà fer ensaïmades, els gallecs, els americans o els xinesos. I aquí ja m’he perdut. Un forn gallec no poden fer ensaimades mallorquines? Jo he vist que a molts forns mallorquins venen “empanadas gallegas” i no es cau el món per avall. És sorprenent que en el món de la globalitat, el lliure comerç i la llibertat d’empresa passin aquestes coses. Seguint el raonament, imagin  amb terror un món on només els russos poden fer la seva “ensaladilla”,  els italians la seva pizza, els milanesos la seva escalopa, les romanes els seus calamars, els de Frankfurt les seves salsitxes...

Comentaris

Afegeix un comentari
ATENCIÓ: no es permet escriure http als comentaris.

Els comentaris són moderats per evitar spam. Això pot fer que el teu escrit tardi un poc en ser visible.

 
Accessible and Valid XHTML 1.0 Strict and CSS
Powered by LifeType - Design by BalearWeb